Cari Apa ?

Loading...

Masakan Kalimantan Barat : Pisang Goreng Pontianak


Pisang Goreng Pontianak
Bahan :

  1. 10 buah pisang uli atau kepok
  2. Minyak untuk menggoreng

Bahan Adonan Pencelup :

  1. 125 gram tepung terigu protein sedang
  2. 1 sdm tepung beras
  3. 1 1/2 sdm gula bubuk

Masakan Kalimantan Barat : Kue Bingka Kentang


Masakan Kalbar : Kue Bingka Kentang
Bahan :

  1. 300 gram kentang, rebus, lumatkan
  2. 100 gram tepung terigu
  3. 300 gram gula pasir
  4. 4 butir telur ayam
  5. 1/2 sdt vanili bubuk

Masakan Kalimantan Barat : Dangi


Dangi
Bahan : 

  1. 150 gram tepung beras
  2. 250 gram kelapa parut
  3. 200 gram gula pasir
  4. 1/2 sdt garam

Masakan Kalimantan Barat : Kwetiau Siram Kuah


Kwetiau Siram Kuah
Bahan :

  1. 100 gram Kwetiau
  2. 1 butir telur kocok lepas
  3. 1 sdt kecap ikan
  4. 100 gram daging sapi, potong kotak tipis
  5. 100 gram urat rebus, potong-potong